南都讯 记者杨振华 12月7日，以凝合“鹅”“沥”量，赋能“百千万工程”为主题的2024年沥林镇碌鹅节在惠州仲恺高新区沥林镇文化广场举行。这次行径领域大、履行丰富，包括特质好意思食集市、碌鹅好意思食调换赛、千东谈主碌鹅长桌宴、沥林碌鹅之夜等，通过一系列行径，展现沥林文化魔力，握续擦亮“沥林碌鹅”这一金字牌号，唱响沥林“百千万工程”最强音。

碌鹅好意思食调换赛看成碌鹅节遑急行径之一，招引了来自粤港澳大湾区39位大厨王人聚一堂拼厨艺、亮绝活，共同鼓励碌鹅烹调技能的传承与革命。调换赛评比出主厨金奖1名、银奖2名、铜奖3名、优秀奖33名。

值得一提的是，现场革命举行了金奖碌鹅的拍卖，全场的爱心企业代表、爱心东谈主士积极参与竞拍，报价声、喝彩声、落槌声车水马龙，金奖碌鹅的拍卖所得9万元一王人捐给沥林考验发展基金会，为沥林考验业绩的发展孝敬力量。

千东谈主碌鹅长桌宴看成碌鹅节的特质行径，行径现场由千东谈主围成的长桌宴，桌上摆上了粗疏的沥林好意思食体育游戏app平台，让门客们共同品鉴沥林碌鹅及特质好意思食，温情了门客们舌尖上的味蕾。